Ver Carta de Bebidas y Cócteles
Ensaladas
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Ensalada Mixta con atún
13,50€ -
Ensalada de Ahumados
17,00€ -
Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra, nueces, tomates cherry, atún y vinagre balsámico en crema de Jerez
14,50€ -
Recomendado
Ensalada de Tomate raf, anchoas del Cantábrico, y burrata bañada con ají verde de albahaca
17,50€ -
Recomendado
Ensalada de Pimientos y Alcachofas confitadas en Aceite de Oliva, sobre base de Salmorejo de tomates asados, melva y lascas de Queso Payoyo y Jamón
15,00€
✻
Entremeses
-
Recomendado
Ventresca a baja temperatura en amontillado sobre crema de boniato
25,00€ -
Recomendado
Jarrete sobre parmentier de queso Payoyo
23,50€ -
Sugerencia del chef
Langostino en tempura sobre crema de curry rojo
23,00€ -
Recomendado
Gambas de cristal sobre mayonesa de pimientos salteados en salsa de ostras y mojo verde
19,50€ -
Recomendado
Tataki de ternera simmental sobre puré de patatas violetas y glaseado con su demiglase
24,50€ -
Tostas de atún rojo marinado y humus de pimientos asados
23,00€ -
Sugerencia del chef
Borriquete en tempura cítrica sobre crema verde
21,50€ -
Sugerencia del chef
Milhoja de Foie con Cabello de Ángel, Dátiles y Queso Gratén
14,50€ -
Rejo de Pulpo sobre Crema en su tinta y Ají verde
22,50€ -
Patatas con Salsa Brava y Ali-Oli
13,00€ -
Revuelto de Bacalao Dorado
17,50€ -
Revuelto de Huevas de Erizo de mar, Gambas y puré de Algas
24,50€ -
Salmorejo Cordobés
7,00€ -
Huevos Rotos con Patatas y Jamón 100% ibérico de bellota
17,50€ -
Tabla de Quesos de la Sierra de Cádiz
25,00€ -
Gambas Plancha
25.00€ -
Almejas al fino de Jerez
23.00€ -
Gambas al ajillo
21.50€ -
Chipirones plancha con salsa verde y fondo de patatas
16,50€ -
Croquetas de corvinas
19,50€ -
Suprema de bacalao gratinado sobre pil-pil de pimientos del piquillo
22,50€
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Carnes
-
Presa Ibérica de Bellota 100%
23,00€ -
Entrecot de Ternera Retinta
25,50€ -
Solomillo de Ternera Retinta
26,00€ -
Recomendado
Entrecot de ternera jersey
26,50€ -
Solomillo ternera jersey
28,00€
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Arroces melosos
-
Arroz con Marisco
23,00€/p -
Arroz con Carabineros
33,00€/p -
Recomendado
Arroz Negro con Chocos
22,00€/p -
Sugerencia del chef
Arroz con Tomate y Tarantelo
26,50€/p
*No servimos arroz en terraza exterior.
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Atún rojo de Almadraba
-
Tarantelo
24,00€ -
Ventresca
27,00€ -
Morrillo
28,50€ -
Recomendado
Atún Rojo de Almadraba con crema de carabineros
26,00€ -
Recomendado
Tataki de Atún Rojo de Almadraba
25,50€ -
Recomendado
Atún en salsa Sriracha y Guacamole
25,50€ -
Atún Rojo de Almadraba gratinado con setas y queso de tetilla
23,50€ -
Brocheta de Atún y Foie de Pato con reducción de Oporto
25,00€ -
Recomendado
Tartar de Atún Rojo de Almadraba
25,50€ -
Atún en fritada de tomates de la Huerta de Conil
23,50€ -
Contramormo al cream y palo cortado, sobre tabule de cuscús
23,50€ -
Morrillo en escabeche de naranja y sus verduras en tempura
25,00€
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Pescados y frituras de Conil
-
Lomo de pescado del litoral en Salsa Marinera / Tio Pepe
23,50€ -
Calamar Plancha con Patatas y Verduras
23,50€ -
Pargo
75,00€/Kg. -
Urta
75,00€/Kg. -
Salmonete
75,00€/Kg. -
Bocinegro
75,00€/Kg. -
Lenguado
75,00€/Kg. -
Besugo de la Pinta
75,00€/Kg. -
Chocos fritos
16,00€ -
Puntillitas
19,00€ -
Calamares Fritos
19,50€ -
Boquerones Fritos
15,00€ -
Atún de Almadraba en adobo
23,50€ -
Pan, picos y servicio
1,90€
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Postres
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Recomendado
Templado de chocolate, avellanas y crema de naranjas
8,50€ -
Tiramisú
7,00€ -
Crema de mango y coco
5,50€ -
Tocino de cielo con Crema Imperial
7,00€ -
Tarta de Queso con Chocolate Blanco
7,50€ -
Helado Frito de Vainilla y Nueces de Pecán
6,50€ -
Crumble de manzana
8,50€ -
Recomendado
Torrija con leche merengada y papaya
9,00€
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Menú infantil
-
Hamburguesa con Patatas
9,00€ -
Croquetas con patatas
9,00€ -
Pollo Empanado con Patatas
10,00€ -
Pasta del Día (Boloñesa - Pomodoro)
8,50€
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CARTA DE VINOS
Vinos de la Tierra de Cádiz
Blanco
-
Sancha Pérez (Sauvignon blanc). Vino ecológico de Conil
22,00€ -
Tierra Blanca (Palomino y Riesling)
3,20€/15,50€ -
Tierra Blanca Semidulce (Palomino Fino, Moscatel y Riesling)
16,50€ -
Castillo de San Diego - Barbadillo (Palomino Fino)
3,20€/15,50€ -
Barbadillo Semidulce (Palomino Fino)
16,50€ -
Entrechuelos (Chardonnay)
21,50€ -
Barbazul (Chardonnay)
22,00€
Rosado
-
Barbazul (Syrah)
23,00€ -
Marismilla (Tintilla)
24,00€
Tinto
-
Barbazul (Tintilla de Rora, Syrah, Merlot y Cabenet Sauvignon)
21,00€ -
Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)
3,70€/23,50€ -
Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota)
25,00€ -
Sancha Pérez (Tintilla de Rota y Petit Verdot)
26,00€ -
Samaruco (Syrah, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon)
28,50€ -
Arx (Syrah, Tintilla de Rota, Peit Verdot y Cabernet Sauvignon)
29,00€ -
Taberner (Syrah, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon)
34,00€ -
Tesalia (Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon)
42,00€ -
Taberner Nº 1
130,00€
D.O. Jerez - Sherry
Manzanilla
-
Pastora 37,5 Cl. (Manzanilla Pasada)
19,50€ -
Solear - Barbadillo
2,70€/17,50€ -
Xixarito - Barón
3,20€/21,50€ -
Salicornia (Manzanilla en Rama Ecológica)
32,00€
Generosos
-
Tio Pepe - González Byass (Fino)
2,70€/17,50€ -
Inocente - Valdespino (Fino)
4,00€/24,00€ -
Tío Diego - Valdespino (Amontillado)
4,00€ -
Viña AB - González Byass (Amontillado)
4,50€ -
Almirante - Estevez (Oloroso)
3,60€ -
Alfonso - González Byass (Oloroso)
4,50€ -
Península - Lustau (Palo cortado)
4,80€ -
Leonor - González Byass (Palo Cortado)
7,00€
Generosos de Licor
-
Royal Cream - Estevez (Cream)
2,90€ -
Solera 1847 - González Byass (Cream)
3,00€ -
Fernando de Castilla (Cream)
4,20€
Dulces Naturales
-
Collantes - Primitivo Collantes (Moscatel)
2,80€ -
Real Tesoro - Estevez (Pedro Ximenez)
3,00€ -
Néctar - González Byass (Pedro Ximenez)
6,50€ -
Noé - González Byass (Pedro Ximenez)
15,00€
D.O. Somontano
Blanco
-
Enate 234 (Chardonnay)
23,50€
Rosado
-
Enate (Cabernet Sauvignon)
23,00€
D.O. Rueda
Blanco
-
José Parientes (Verdejo)
24,00€ -
Castillo de Miraflores (Verdejo)
22,00€ -
Castelo de Medina (Sauvignon blanc)
3,80€/22,50€
Vinos de la tierra de Castilla y León
Blanco
-
Menade - Vino ecológico (Verdejo)
24,50€
D.O. Rías Baixas
Blanco
-
Mar de Frades (Albariño) 50 Cl.
23,00€ -
Terras Gaudas (Albariño, Loureino, Caiño Blanco)
28,00€ -
Albariño de Fefiñanes (100% Albariño)
35,50€ -
Davide Edición Limitada
37,00€ -
Nora da Neve (Albariño fermentado en barrica de roble)
42,00€
D.O. Ribeiro
Blanco
-
Ramon Do Casar (Treixadura, Albariño, Godello)
24,00€
D.O. Valdeorras
Blanco
-
O Luar Do Sil Godello
26,00€
D.O. Ribera del Duero
Tinto
-
Carmelo Rodero (Tempranillo)
24,50€ -
Parada de Atauta
34,00€
Rosado
-
Hito-Cepa 21 (Tinto fino)
21,00€ -
Rosae Arzuaga (Tempranillo)
28,00€
D.O. Rioja
Tinto
-
Bai Gorri (Tempranillo) 0,5 L.
15,50€ -
Bai Gorri (Tempranillo)
25,00€ -
Viña Pomal 106 Barricas - Reserva (Garnacha tinta, graciano, tempranillo)
36,00€
D.O. Campo de Borja
-
Flor de Morca (Garnacha 100%)
22,00€ -
Godina (Garnacha 100%)
28,00€
Provenza
-
BY OTT ROSE (Garnacha negra, cinsault, mourvédre)
36,00€
D.O. Champagne y Cava
-
Moët & Chandon (Brut Imperial)
80,00€ -
Moët & Chandon (Ice Rose Imperial)
90,00€ -
Cava Laieta Gran Reserva
42,00€ -
Cava Laieta Rosé
45,00€
Recomendación Sobremesa
-
Néctar (Pedro Ximenez)
6,50€ -
Ximenes-Spinola (Delicado)
12,00€
-
Noe (Pedro Ximenez)
15,00€
✻
CARTA DE BEBIDAS Y CÓCTELES
CERVEZAS
-
Alhambra 1925
3,80€ -
Alhambra Reserva Roja
4,00€ -
Paulaner
5,00€ -
Mahou Maestra
4,00€ -
Heineken 0,0
3,50€ -
Mahou Tostada 0,0
3,50€ -
Las tres piedras (cerveza local)
4,00€ -
Cañas y mar (cerveza local)
4,00€ -
IPA Duela
4,00€ -
Águila sin filtrar
3,50€ -
Cruzcampo sin gluten
3,50€ -
El Alcazar
3,50€ -
Lagunitas IPA (Barril)
5,50€ -
Alhambra Lager singular
3,50€ -
Mahou 5 Estrellas
3,50€ -
Estela Artois
3,80€
ZUMOS NATURALES
-
Naranja
3,50€ -
Fresa
5,00€ -
Mango
5,00€ -
Piña
5,00€ -
Maracuyá
5,00€ -
Guanábana
5,00€ -
Melón
5,00€
BATIDOS NATURALES
-
Fresa
5,00€ -
Papaya
5,00€ -
Guanábana
5,00€ -
Mango
5,00€ -
Guayaba
5,00€ -
Coco
5,00€ -
Plátano
5,00€
DESAYUNOS E INFUSIONES
-
Café expresso
1,90€ -
Café con leche
1,70€ -
Americano
1,90€ -
Bombón
2,20€ -
Shakerato
3,20€ -
Irlandés
3,50€ -
Capuccino
3,50€ -
Café de Helado de Vainilla y Nata
4,50€ -
Tostada
1,50€ -
Tostada con Jamón Ibérico de Bellota
3,50€ -
Manzanilla
2,00€ -
Frutas del Bosque
2,00€ -
Té Negro English Breakfast
2,00€ -
Té Verde Moruno
2,00€ -
Té Rooibos Albahaca
2,00€ -
Té Rojo
2,00€ -
Té Blanco y Vainilla
2,20€ -
Menta
2,00€ -
Menta Poleo con Manzanilla
2,00€ -
Té de Limón con Jengibre
2,00€
CÓCTELES
-
San Francisco
6,00€ -
Mojito
7,50€ -
Margarita
7,50€ -
Bloody Mery
8,00€ -
Caipirinha
7,50€ -
Capiroska
7,50€ -
Daiquiri Fresa
8,50€ -
Daiquiri Frutas del Bosque
8,50€ -
Daiquiri Lima-Limón
8,00€ -
Daiquiri Mango
8,50€ -
Aperol Spritz
7,50€ -
Piña Colada
8,50€ -
Sangría
4,50€ -
Jarra de Sangría 1L.
13,00€ -
Sangría de Cava y Vino blanco
5,00€/14,50€
BRANDY
-
Veterano
4,50€ -
Soberano
4,50€ -
Veragua
6,50€ -
Carlos III
6,50€ -
Fernando de Castilla Solera Reserva
7,00€ -
Cardenal Mendoza
8,00€ -
Lepanto
7,00€ -
Lepanto PX
8,50€ -
Carlos I
10,00€ -
Fernando de Castilla Solera Gran Reserva
11,00€ -
Luis Felipe
14,00€
combinados
GINEBRA
-
Rives 1880
8,50€ -
Rives Pink
8,50€ -
Beefeater
8,50€ -
Puerto de Indias
8,50€ -
Master´s
8,50€ -
Mombasa Strawberry
9,00€ -
Bombay Sapphire
9,00€ -
Rives Especial
9,00€ -
Larios 12
8,50€ -
Seagram's
8,50€ -
Rives Exótica
8,50€ -
Tanqueray 0,0
8,00€ -
Beefeater ligth
8,00€ -
Beefeater Pink
8,50€ -
Martin Miller´s
10,50€ -
Nordes
10,50€ -
G`vine
11,00€ -
London Nº 1
11,50€ -
Hendrick´s
11,50€ -
Brockmans
11,00€
RON
-
Barceló
8,50€ -
Brugal
8,50€ -
Pampero
8,50€ -
Cacique
8,50€ -
Habana Club 3
8,50€ -
Bacardi
8,50€ -
Santa Teresa
8,50€ -
Arehucas Ron Miel
8,50€ -
Legendario
9,00€ -
Habana Club 7
9,00€ -
Flor de Caña 7
9,00€ -
Matusalén 10 años
10,50€ -
Matusalén Gran Reserva
12,50€ -
Barceló Imperial
12,50€ -
Flor de Caña 12 años
11,50€ -
Zacapa 23
13,50€ -
Flor de Caña 18 años
14,50€ -
Abuelo Centuria 30 años
30,00€
VODKA
-
Absolut
8,50€ -
Roberto Cavalli
10,50€ -
Belvedere
12,50€ -
Grey Goose
12,50€
WHISKY
-
JB
8,50€ -
White Label
8,50€ -
Ballantines
8,50€ -
Cutty Sark
8,50€ -
Johnnie Walker Red
8,50€ -
Four Roses (Bourbon)
9,00€ -
Nomad
9,00€ -
Jack Daniel´s
9,00€ -
Jim Beam
9,00€ -
Johnnie Walker Black
10,00€ -
Cardhu
12,00€ -
Glenfiddich 12 años
12,00€ -
Glenfiddich 15 años
15,50€ -
Macallan 12 años
15,50€ -
Lagavulin 16 años
18,50€