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Ensaladas

  • Ensalada Mixta con atún

    9,50€

  • Ensalada de Ahumados

    12,50€

  • Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra, nueces, tomates cherry, atún y vinagre balsámico en crema de Jerez

    11,50€
  • Recomendado

    Ensalada de Tomate raf, anchoas del Cantábrico, y burrata bañada con ají verde de albahaca

    15,50€
  • Recomendado

    Ensalada de Pimientos y Alcachofas confitadas en Aceite de Oliva, sobre base de Salmorejo de tomates asados, melva y lascas de Queso Payoyo y Jamón

    12,00€
✻

Entremeses

  • Recomendado

    Jarrete sobre parmentier de queso Payoyo

    21,00€
  • Sugerencia del chef

    Langostino en tempura sobre crema de curry rojo

    18,70€
  • Recomendado

    Gambas de cristal sobre mayonesa de pimientos salteados en salsa de ostras y mojo verde

    17,50€
  • Recomendado

    Tataki de ternera simmental sobre puré de patatas violetas y glaseado con su demiglase

    20,50€

  • Tostas de atún rojo marinado y humus de pimientos asados

    18,60€
  • Sugerencia del chef

    Borriquete en tempura cítrica sobre crema verde

    17,50€
  • Sugerencia del chef

    Milhoja de Foie con Cabello de Ángel, Dátiles y Queso Gratén

    12,50€

  • Rejo de Pulpo sobre Crema en su tinta y Ají verde

    17,80€

  • Patatas con Salsa Brava y Ali-Oli

    9,80€

  • Revuelto de Bacalao Dorado

    15,80€

  • Revuelto de Huevas de Erizo de mar, Gambas y puré de Algas

    17,50€

  • Salmorejo Cordobés

    5,70€

  • Huevos Rotos con Patatas y Jamón 100% ibérico de bellota

    15,20€

  • Tabla de Quesos de la Sierra de Cádiz

    18,80€

  • Gambas Plancha

    21.00€

  • Almejas al fino de Jerez

    18.50€

  • Gambas al ajillo

    17.50€

  • Chipirones plancha con salsa verde y fondo de patatas

    13,80€

  • Croquetas de corvinas

    15,00€
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Carnes

  • Presa Ibérica de Bellota 100%

    18,50€

  • Entrecot de Ternera Retinta

    21,00€

  • Solomillo de Ternera Retinta

    23,00€
  • Recomendado

    Entrecot de ternera jersey

    24,00€

  • Solomillo ternera jersey

    24,50€

  • Chuletón ternera frisona

    65€/Kg
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Arroces melosos

  • Arroz con Marisco

    19,50€/p

  • Arroz con Carabineros

    28,50€/p
  • Recomendado

    Arroz Negro con Chocos

    19,50€/p
  • Sugerencia del chef

    Arroz con Tomate y Tarantelo

    24,50€/p
*Arroz mínimo 2 personas.
*No servimos arroz en terraza exterior.
✻

Atún rojo de Almadraba

  • Tarantelo

    22,00€

  • Ventresca

    23,50€

  • Morrillo

    24,50€
  • Recomendado

    Atún Rojo de Almadraba con crema de carabineros

    23,00€
  • Recomendado

    Tataki de Atún Rojo de Almadraba

    21,50€
  • Recomendado

    Atún en salsa Sriracha y Guacamole

    21,50€

  • Atún Rojo de Almadraba gratinado con setas y queso de tetilla

    20,50€

  • Brocheta de Atún y Foie de Pato con reducción de Oporto

    22,50€
  • Recomendado

    Tartar de Atún Rojo de Almadraba

    21,50€

  • Atún en fritada de tomates de la Huerta de Conil

    21,50€

  • Contramormo al cream y palo cortado, sobre tabule de cuscús

    21,50€
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Pescados y frituras de Conil

  • Lomo de pescado del litoral en Salsa Marinera / Tio Pepe

    17,50€

  • Calamar Plancha con Patatas y Verduras

    17,50€

  • Pargo

    60,00€/Kg.

  • Urta

    60,00€/Kg.

  • Salmonete

    60,00€/Kg.

  • Bocinegro

    60,00€/Kg.

  • Lenguado

    60,00€/Kg.

  • Besugo de la Pinta

    60,00€/Kg.

  • Chocos fritos

    14,00€

  • Boquerones Fritos

    14,00€

  • Calamares Fritos

    16,00€

  • Atún de almadraba en Adobo

    17,50€
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Postres

  • Recomendado

    Templado de chocolate, avellanas y crema de naranjas

    6,50€

  • Tiramisú

    4,50€

  • Crema de mango y coco

    4,00€

  • Tocino de cielo con Crema Imperial

    4,50€

  • Tarta de Queso con Chocolate Blanco

    5,00€

  • Helado Frito de Vainilla y Nueces de Pecán

    4,50€

  • Crumble de manzana

    6,00€
  • Recomendado

    Torrija con leche merengada y papaya

    6,00€
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Menú infantil

 

  • Hamburguesa con Patatas

    7,50€

  • Croquetas con patatas

    7,50€

  • Pollo Empanado con Patatas

    9,00€

  • Pasta del Día (Boloñesa - Pomodoro)

    7,50€
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CARTA DE VINOS

Vinos de la Tierra de Cádiz

Blanco

  • Sancha Pérez (Sauvignon blanc). Vino ecológico de Conil

    18,00€

  • Tierra Blanca (Palomino y Riesling)

    6,50€/13,00€

  • Tierra Blanca Semidulce (Palomino Fino, Moscatel y Riesling)

    14,00€

  • Castillo de San Diego - Barbadillo (Palomino Fino)

    2,70€/7,50€/13,00€

  • Maestrante Semidulce (Palomino Fino)

    6,50€/14,00€

  • Entrechuelos (Chardonnay)

    17,50€

  • Barbazul (Chardonnay)

    19,50€

Rosado

  • Barbazul (Syrah)

    19,50€

  • Marismilla (Tintilla)

    21,00€

Tinto

  • Barbazul (Tintilla de Rora, Syrah, Merlot y Cabenet Sauvignon)

    3,00€/19,50€

  • Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)

    3,20€/20,50€

  • Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota)

    22,50€

  • Sancha Pérez (Tintilla de Rota y Petit Verdot)

    24,00€

  • Samaruco (Syrah, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

    25,50€

  • Arx (Syrah, Tintilla de Rota, Peit Verdot y Cabernet Sauvignon)

    26,00€

  • Taberner (Syrah, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon)

    28,00€

  • Torreceres

    35,00€

  • Alhocen

    35,00€

  • Tesalia (Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon)

    37,00€

  • Taberner Nº 1

    78,00€
D.O. Jerez - Sherry

Manzanilla

  • La Guita - Estevez

    2,50€/14,50€

  • Solear - Barbadillo

    2,50€/15,50€

  • Xixarito - Barón

    3,00€/20,00€

Generosos

  • Tio Pepe - González Byass (Fino)

    2,50€/15,50€

  • Inocente - Valdespino (Fino)

    3,00€/20,00€

  • Tío Diego - Valdespino (Amontillado)

    3,00€

  • Viña AB - González Byass (Amontillado)

    3,30€

  • Almirante - Estevez (Oloroso)

    3,50€

  • Alfonso - González Byass (Oloroso)

    3,20€

  • Península - Lustau (Palo cortado)

    3,80€

  • Leonor - González Byass (Palo Cortado)

    4,20€

Generosos de Licor

  • Royal Cream - Estevez (Cream)

    2,50€

  • Solera 1847 - González Byass (Cream)

    2,50€

  • Fernando de Castilla (Cream)

    3,50€

Dulces Naturales

  • Collantes - Primitivo Collantes (Moscatel)

    2,50€

  • Real Tesoro - Estevez (Pedro Ximenez)

    2,70€

  • Néctar - González Byass (Pedro Ximenez)

    4,50€

  • Noé - González Byass (Pedro Ximenez)

    9,50€
D.O. Somontano

Blanco

  • Enate 234 (Chardonnay)

    19,50€

Rosado

  • Enate (Cabernet Sauvignon)

    19,50€
D.O. Rueda

Blanco

  • José Parientes (Verdejo)

    20,50€

  • Castillo de Miraflores (Verdejo)

    19,00€

  • Castelo de Medina (Sauvignon blanc)

    3,00€/18,00€

  • Palomo Cojo (Verdejo)

    17,00€
Vinos de la tierra de Castilla y León

Blanco

  • Nosso - Vino ecológico (Verdejo)

    23,00€

Rosado

  • Sedosa Organic

    3,00€/18,00€
D.O. Rías Baixas

Blanco

  • Mar de Frades (Albariño) 50 Cl.

    18,50€

  • Terras Gaudas (Albariño, Loureino, Caiño Blanco)

    25,00€

  • Nora da Neve (Albariño fermentado en barrica de roble)

    31,50€

  • 12 Cuncas (Albariño)

    3,00€/18,00€
D.O. Monterrei

Blanco

  • La Casa de las Locas (Godello)

    22,00€
D.O. Ribeiro

Blanco

  • Ramon Do Casar (Treixadura, Albariño, Godello)

    21,50€
D.O. Ribera del Duero

Tinto

  • La Planta (Tempranillo)

    19,00€

  • Carmelo Rodero (Tempranillo)

    23,50€

Rosado

  • Hito-Cepa 21 (Tinto fino)

    19,50€
D.O. Rioja

Tinto

  • Bai Gorri (Tempranillo) 0,5 L.

    13,50€

  • Bai Gorri (Tempranillo)

    22,00€

  • Muga (70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo) 3/8 L.

    14,50€/25,50€
D.O. Campo de Borja

  • Flor de Morca (Garnacha 100%)

    19,00€
D.O. CHAMPAGNE

  • Moët & Chandon (Brut Imperial)

    59,00€

  • Moët & Chandon (Ice Rose Imperial)

    65,00€

  • Cava Laieta Gran Reserva

    35,00€

  • Cava Laieta Rosé

    35,00€

Recomendación Sobremesa

  • Néctar (Pedro Ximenez)

    4,50€

Vinos Olorosos encabezados con Vinos Pedro Ximenez, esolarados en botas de roble durante más de 10 años y posteriormente macerados 2 años con cáscaras de naranjas ecológicas de Sevilla.

  • Noe (Pedro Ximenez)

    9,50€
✻

CARTA DE BEBIDAS Y CÓCTELES

CERVEZAS

  • Alhambra 1925

    3,00€

  • Alhambra Reserva Roja

    3,00€

  • Duelas

    3,50€

  • Paulaner

    4,50€

  • Mahou Maestra

    3,00€

  • Heineken 0,0

    3,00€

  • Mahou Tostada 0,0

    3,00€

  • Las tres piedras (cerveza local)

    3,50€

  • Cañas y mar (cerveza local)

    4,00€

  • IPA Duela

    4,00€

  • Águila sin filtrar

    3,00€

  • Cruzcampo sin gluten

    3,00€

  • Stella artois

    3,50€

  • El Alcazar

    3,00€

  • Lagunitas IPA

    3,50€

  • Alhambra Lager singular

    3,00€

  • Desperados

    3,00€
ZUMOS NATURALES

  • Naranja

    2,80€

  • Fresa

    4,20€

  • Mango

    4,20€

  • Piña

    4,20€

  • Maracuyá

    4,20€

  • Guanábana

    4,20€

  • Melón

    4,20€
BATIDOS NATURALES

  • Fresa

    4,30€

  • Papaya

    4,30€

  • Guanábana

    4,30€

  • Mango

    4,30€

  • Guayaba

    4,30€

  • Coco

    4,30€

  • Plátano

    4,30€
DESAYUNOS E INFUSIONES

  • Cafés

    1,70€

  • Americano

    1,70€

  • Bombón

    1,90€

  • Shakerato

    2,90€

  • Irlandés

    3,00€

  • Capuccino

    2,90€

  • Café de Helado de Vainilla y Nata

    4,00€

  • Tostada

    1,50€

  • Tostada con Jamón Ibérico de Bellota

    3,50€

  • Manzanilla

    1,70€

  • Frutas del Bosque

    1,70€

  • Té Negro English Breakfast

    1,70€

  • Té Verde Moruno

    1,70€

  • Té Rooibos Albahaca

    1,70€

  • Té Rojo

    1,70€

  • Té Blanco y Vainilla

    2,20€

  • Menta

    1,70€

  • Menta Poleo con Manzanilla

    1,70€

  • Té de Limón con Jengibre

    1,70€
CÓCTELES

  • San Francisco

    6,00€

  • Mojito

    6,50€

  • Margarita

    6,50€

  • Bloody Mery

    7,50€

  • Caipirinha

    6,50€

  • Capiroska

    6,50€

  • Daiquiri Fresa

    7,50€

  • Daiquiri Frutas del Bosque

    7,50€

  • Daiquiri Lima-Limón

    7,50€

  • Daiquiri Mango

    7,50€

  • Aperol Spritz

    7,00€

  • Piña Colada

    7,50€

  • Sangría

    4,00€

  • Jarra de Sangría 1L.

    12,00€

  • Sangría de Cava y Vino blanco

    4,50€/13,50€
BRANDY

  • Veterano

    4,00€

  • Soberano

    4,00€

  • Veragua

    5,00€

  • Carlos III

    5,50€

  • Fernando de Castilla Solera Reserva

    5,50€

  • Cardenal Mendoza

    7,00€

  • Lepanto

    6,50€

  • Lepanto PX

    7,50€

  • Carlos I

    9,00€

  • Fernando de Castilla Solera Gran Reserva

    9,50€

  • Luis Felipe

    11,00€

combinados

GINEBRA

  • Rives 1880

    7,00€

  • Rives Pink

    7,00€

  • Beefeater

    7,00€

  • Puerto de Indias

    7,00€

  • Master´s

    7,00€

  • Mombasa Strawberry

    7,50€

  • Bombay Sapphire

    7,50€

  • Rives Especial

    7,50€

  • Larios 12

    7,50€

  • Seagram's

    7,50€

  • Rives Exótica

    7,50€

  • Tanqueray 0,0

    7,50€

  • Beefeater ligth

    7,50€

  • Beefeater Pink

    7,50€

  • Martin Miller´s

    9,00€

  • Nordes

    9,00€

  • G`vine

    9,50€

  • London Nº 1

    9,50€

  • Hendrick´s

    9,50€

  • Brockmans

    9,50€
RON

  • Barceló

    7,00€

  • Brugal

    7,00€

  • Pampero

    7,00€

  • Cacique

    7,00€

  • Habana Club 3

    7,00€

  • Bacardi

    7,00€

  • Santa Teresa

    7,00€

  • Arehucas Ron Miel

    7,00€

  • Legendario

    7,50€

  • Habana Club 7

    7,50€

  • Flor de Caña 7

    7,50€

  • Matusalén 10 años

    9,00€

  • Matusalén Gran Reserva

    10,50€

  • Barceló Imperial

    9,00€

  • Flor de Caña 12 años

    9,50€

  • Zacapa 23 años

    10,50€

  • Flor de Caña 18 años

    13,00€

  • Abuelo Centuria 30 años

    22,00€
VODKA

  • Absolut

    7,00€

  • Roberto Cavalli

    8,50€

  • Belvedere

    9,50€

  • Grey Goose

    9,50€
WHISKY

  • JB

    7,00€

  • White Label

    7,00€

  • Ballantines

    7,00€

  • Cutty Sark

    7,00€

  • Johnnie Walker Red

    7,00€

  • Four Roses (Bourbon)

    7,50€

  • Nomad

    7,50€

  • Jack Daniel´s

    8,00€

  • Jim Beam

    8,00€

  • Johnnie Walker Black

    8,00€

  • Cardhu

    9,50€

  • Glenfiddich 12 años

    10,00€

  • Glenfiddich 15 años

    12,00€

  • Macallan 12 años

    11,00€

  • Lagavulin 16 años

    13,00€